Phương pháp giải quyết một vài vấn đề khi sử dụng máy là đá viên

Nhu cầu đá bi của người dân ngày càng lớn. Nhưng do chưa hoàn toàn tin cậy vào độ sạch của đá viên trên thị trường, chẳng ít nhà hàng, nhà nghĩ, quán nước đã chi ngân sách mua sắm máy làm đá viên để cung ứng mức sử dụng và bảo đảm về vê sinh an toàn nguồn nước.

Song, đa số những dòng máy làm đá viên nhập khẩu luôn cần có lượng nước đổ vào cho máy phải có 1 vài tiêu chuẩn nhất định. Để phòng ngừa tình trạng nước đóng đá bị đục, bám bẩn, nhằm có hình thức xử lí phù hợp.

 Viên đá bị đục: 

Vô sốmáy đá viêndẫu cho khá là xịn, mức giá hàng ngàn đô la nhưng mà lại vẫn làm ra các mẻ đá bi bị đục ngầu, chẳng tinh khiết. Với đặc tính vật lý của nước, những lúc gặp nhiệt lạnh, các nguyên tố nước tinh khiết nhất sẽ đóng băng trước hết & nổi lên trên mặt. Lượng nước chứa các khoáng chất sẽ lắng xuống phía dưới khay đá và thành băng lâu hơn. Tình huống thế này tạo thành những viên nước đá có hai lớp trong đục khác nhau.

Để khắc phục vấn đề nước đá bị đục, cần bảo đảm không còn các khoáng chất ở nguồn nước. Chúng ta có thể tiêu trừ với p.P làm khử mềm khoáng chất hay là thanh lọc thẩm thấu ngược.

 Đá viên có mùi: 

Thật bực bội khi mà chế biến 1 số món đồ uống rất rất ngon lành nhưng mà tới lúc thêm vào đá lạnh thì toát ra những mùi khó chịu. Phần lớn máy làm đá viên dùng nước lấy từ nguồn nước thủy cục vốn mang nhiều chất khử trùng chlorine. Để bảo đảm cho đá tinh khiết không nghe mùi khó ngửi, cần phải khử tất cả hàm lượng chất khử với những lõi than lọc hoạt tính (Activated Carbon).

 Đá tinh khiết hiện ra màu: 

Vấn đề này hiếm xuất hiện song nếu như nguồn nước có chứa sắt, một khoảng thời gian dùng, những khay đựng đá, đường ống dẫn nước bên trong máy làm đá viên sẽ dần dần biến thành màu đỏ, khiến máy chúng ta trông không đẹp mắt. Có thể xử lý chuyện ấy với các lõi thanh lọc khử sắt.

 Đá nhiễm khuẩn 

Đây là 01 việc đáng sợ với ai sử dụng máy làm đá viên. Khi bị đóng băng, đa phần các vi khuẩn không lạnh "chết" mà là vi khuẩn chỉ tạm thời "ngủ đông". Tới khi đá tan, nhiệt độ bên ngoài tăng cao, là thời khắc các mầm bệnh trỗi dậy gây ra nhiều tác hại. Người dùng cần dùng nguồn nước đã tiệt trùng khi đưa vào máy và nên làm sạch chiếc máy như chỉ dẫn của NSX nhà SX.

Có không ít cách để khử sạch nguồn nước cấp mà chẳng cần dùng hóa chất: Thanh trùng bằng tia cực tím (UV), lọc sạch qua các màng lọc vi sinh.